ছোট্ট বেলার মধুময় স্মৃতি ক্যান্ডি
।
।বাজারের লিস্টের প্রতিটি আইটেম প্রচন্ড দরদাম করে কিনে টাকা বাঁচিয়ে ক্যান্ডি খাওয়ার মধুময় স্মৃতি হয়তো এখনো আমাদের প্রতিনিয়ত তাড়া করে। আবার হয়তো দাদীর একটা কাজ করার কারনে তাঁর দেয়া ভালোবাসার টাকা দিয়ে ক্যান্ডি কিনে খাওয়ার লোকেরও সংখ্যা কম নয়।
হারিয়ে গেছে শৈশব, বদলে গেছে সেই দিনগুলো তবে আজও সেই ক্যান্ডির মোহনীয় ঘ্রাণ নাকে আসলে মনে পড়ে যায় সেই দুষ্ট মিষ্টি দিনগুলো। মনে হয় সেই দিনগুলো যদি আবার ফিরে পতাম!
সেই দিন আর কখনো ফিরবে না, তবে সেই ক্যান্ডির ঘ্রাণ কে ফিরিয়ে আনা সম্ভব। চলুন পরিচিত হই আমাদের চমৎকার একটি সুগন্ধির সাথে। নাম তার “ক্যান্ডিলিসিয়াস”।
এর ঘ্রাণ কিছুটা চিনি, চিনির বীট বা আখ থেকে নির্গত সুক্রোজের মত। আবার মিছরি তৈরিতে নিযুক্ত অন্যান্য মিষ্টির মধ্যে কর্ন সিরাপ, কর্ন সুগার, মধু, গুড়, ম্যাপেল চিনি এবং নন-ক্যালোরিক মিষ্টির চমৎকার মেলবন্ধন খুঁজে পাওয়া যায় এই ক্যান্ডিলিসিয়াসে।
এক কথায়, ঘ্রাণ টা যেন ঠিক লাভ ক্যান্ডির মতোই।
Reviews
There are no reviews yet.